细胞工厂是一种多层结构的细胞培养耗材，主要用于大规模的体外细胞培养。在培养细胞时需要特定的环境，气体环境和PH值就是其中很重要的一个条件。
细胞工厂培养细胞时所指的气体环境主要是二氧化碳和氧气，氧气参加细胞的三羧酸循环，产生能量以供给细胞生长、增殖和合成各种所需成分。有些细胞在低氧条件下，可借糖酵解取得能量，但多数细胞低氧时不能生存。氧张力通常维持在略低于大气状态，若氧分压超过大气中氧的含量可能对有些细胞有害。采用开放式培养时(碟皿或培养瓶松盖培养或培养板培养)，一般要把细胞置于95％空气加5％二氧化碳的混合气体环境中。
二氧化碳既是细胞的代谢产物，又是细胞生长所必需的成分，并与维持培养液的pH有关。在密闭的环境中二氧化碳浓度偏低的情况下，细胞容易生长；一般不能低于l％，否则有损细胞。若开放式培养还是置于含有5％二氧化碳的气体环境中为宜。
大多数细胞适于在pH7.2~7.4条件下生长，低于pH6.8或高于pH7.6对细胞有害，甚至退变或死亡。各种细胞对pH值的要求不尽相同，一般原代培养细胞对pH值的碱性的耐受比对酸性的耐受差，偏酸的环境比偏碱的环境对细胞生长有利。为了维持培养环境恒定的pH值，多采用在培养基中加入磷酸盐等缓冲剂的方法。
随着生命科学领域的飞速发展，细胞工厂正在被应用到更多的领域。但无论用于哪个领域，细胞培养时气体环境和PH值仍是细胞生长的重要条件之一。
