胎牛血清取自剖腹产的胎牛,是品质较高的,因为胎牛还未接触外界,血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分较少。影响胎牛血清质量的因素包括外观、技术指标、血源、血清瓶等四个方面。
血清瓶
外观:包括血清的颜色、澄清度、是否有沉淀。一般国产的胎牛血清呈现出蜡黄色,进口的优质血清呈淡黄色、微红色,稍差点的呈现出橘红色或鲜红色。热灭活血清或保存不当的血清,由于血红蛋白的破坏氧化,会呈现出暗红,甚至咖啡色。
技术指标:影响血清质量的技术指标包括内毒素、总蛋白含量、血红蛋白、PH、微生物、免疫球蛋白等,还包括抗生素的测定。国内奶牛养殖使用抗生素较多,这也是国产血清质量低于进口血清的根本原因。
细泡培养方瓶
血源:目前,市场上的血清血源主要分为中国、北美、南美和澳洲。南美血清,来源巴拿马、乌拉圭、巴西等,这些血清由于采血的不可控性,质量参差不齐。北美血清还有一个显著特点就是每瓶血清都能溯源,这对一些大型的疫苗厂、药厂尤为重要。澳洲血清一般不具有溯源功能,由于生产、运输等原因,价格相对来说比较贵。
血清瓶:血清的外观、技术指标、血源是影响血清质量的根本,此外,血清瓶质量是否过关,密封性是否完好,也将对血清的质量造成影响。
血清是细胞培养中重要的营养物质,血清的质量将直接影响细胞的生长状态。所以在选购血清时不仅要看血清本身的质量,更不能忽视血清瓶的质量。