血清富含蛋白、生长因子、氨基酸、脂类、碳水化合物、维生素、微量元素等成分，是体外细胞培养所需的重要营养物质之一，也是抗体药研发人员经常使用的原料试剂。血清的质量直接影响实验的进程，那么血清培养基瓶中的血清在储存时应该注意以下几点 ：

血清培养基瓶

1. 需要长期保存的血清必须储存于-20℃-70℃低温冰箱中。4℃冰箱中保存时间切勿超过1个月，由于血清结冰时体积会增加约10%，因此，血清在冻入低温冰箱前，必须预留一定体积空间，否则易发生污染。
2. 热灭活是指56℃，30分钟加热已完全解冻的血清。加热过程中须规则摇晃均匀，此热处理的目的是使血清中的补体成分(complement)灭活，除非必须，一般不建议作此热处理，因为热处理会造成血清沉淀物显著增多，而且还会影响血清的质量，参与反应有：细胞毒作用，收缩，和血小板释放组胺，增强吞噬作用，促进淋巴细胞和巨噬细胞发生化学趋化和活化。
3. 血清瓶中的血清解冻需采用逐步解冻法：-20℃至-70℃ 低温冰箱中的血清放入4℃冰箱中溶解1天。然后移入室温，待全部溶解后再分装。在溶解过程中需不断轻轻摇晃均匀（小心勿造成气泡），使温度与成分均一，减少沉淀的发生。切勿直接将血清从-20℃进入37℃解冻，这样因温度改变太大，容易造成蛋白质凝集而出现沉淀。
   
   
   
   
   装有血清培养基的细胞工厂
   

4、一般厂商提供的血清为无菌，无需再过滤除菌，如发现血清有悬浮物，则可将血清加入培养液内一起过滤,切勿直接过滤血清。
    5、血清中的沉淀物、絮状物：主要是血清中的脂蛋白变性及解冻后血清中造成，这些絮状物不会影响血清本身的质量，可用离心3000rpm，5分钟去除，也可不用处理，显微镜下"小黑点"。经过热处理过的血清，沉淀物的形成会显著增多。有些沉淀物在显微镜下观察象"小黑点"，常误认为血清受污染，一般情况下，此小黑点不会影响细胞生长，但如果怀疑血清质量，则应立即停止使用，更换另一批号的血清。

500ml血清培养基瓶

此外还要注意，切勿将血清瓶中的血清在37℃放置太久，否则血清会变得浑浊，同时血清中的有效成分会破坏而影响血清质量。