血清是细胞培养过程中重要的营养物质，同时也对细胞起到一定的保护作用。有时候我们会发现血清瓶内的血清出现一些沉淀物，那么这些沉淀物是什么，会不会对血清的质量造成影响呢？

血清培养基瓶

血清沉淀的形成机理多种多样，具体的机理不是十分明确，目前市面上多数品牌的血清产品都存在沉淀现象，血清瓶内的沉淀主要是以下几种物质：

1. 纤维蛋白

肉眼可见的较大物质（可达 1-2 mm）。血清是在低温条件下收集并迅速加工处理，导致一些纤维蛋白原仍存在于溶液中。虽然过滤去除了绝大部分的纤维蛋白，但解冻过程中，纤维蛋白原会再次转化成纤维蛋白析出，形成沉淀。

血清培养基瓶500ml

2. 磷酸钙

一种常见的沉淀物，表现为云状。通过倒置显微镜观察，会发现许多小黑点。由于布朗运动，这些黑点可自由移动，因此常备误认为是微生物污染。少量的沉淀是血清解冻过程中的正常现象，过于澄清的血清并不代表更高的品质，也可能是加工过程中反复冻融尽可能的去除纤维蛋白原的结果。虽然血清中的沉淀很难预测和阻止，但合理正确的储存和使用方法可以降低血清中沉淀的析出，同时也可采取简单的方式去除沉淀物。

5层细胞工厂

除了以上两种物质外，血清中的其他成分也会形成沉淀，例如胆固醇形成的油脂滴和其他蛋白沉淀等。值得注意的是，血清瓶内的沉淀物并不会影响血清的质量，如果发现沉淀，可利用过滤或离心的方法进行去除即可。