随着细胞培养在生命科学领域的广泛应用，细胞工厂作为一种细胞培养耗材也被普遍用于疫苗生产及制备、单克隆抗体、干细胞与体细胞治疗等领域。细胞生长对环境有严格的要求，其中适宜的渗透压是细胞保持良好生长状态的基础。
细胞在高渗溶液或低渗溶液中，会即刻发生皱缩、肿胀、破裂等情况。因此，合适的渗透压是细胞工厂培养细胞的重要条件之一。哺乳动物和其他动物组织细胞体外培养渗透压的维持主要与氯化钠有关，但不能忽视其他电介质渗透压的关系。渗透压与单位体积溶媒内溶质的分子数和离子数成正比，按一定比例控制培养液中离子平衡，维持正常的渗透压不仅是为了维持细胞张力，对调节细胞的代谢也具有重要作用。因为细胞外离子输送和离子浓度改变着其他营养物质的输送，直接影响细胞基本合成系统。
理想的渗透压因细胞的类型及种族而异，人血浆渗透压为290mmol/L，被视为是体外培养人类细胞的理想渗透压。哺乳类动物细胞的渗透压一般为290～300mmol/L。人胚肺成纤维细胞为250～325mmol/L，鼠则为310mmol/L左右。在实际应用中，260～320mmol/L的渗透压可适于大多数细胞。
适宜的渗透压在细胞工厂培养细胞时的重要性毋庸置疑，此外，合适的温度、气体环境和PH值、无毒及无菌等都是细胞培养的基本条件。
