细胞培养是指在体外模拟体内环境（无菌、适宜温度、酸碱度和一定营养条件等），使之生存、生长、繁殖并维持主要结构和功能的一种方法，细胞培养耗材是培养细胞的必备容器，为了确保细胞生长状态，这些耗材必须达到无DNA酶和RNA酶的要求。
DNA酶（脱氧核糖核酸酶），灰色至类白色粉末。用于从蛋白样品中去除DNA，但无法水解紧密的核染色质。RNA酶（核糖核酸酶），白色粉末。为具有球蛋白性状的一种蛋白质。溶于水、50%丙酮。此最适宜温度为60℃，85℃以上失去作用，最适宜的pH值为7.6。是催化核糖核酸水解的一种，可使胞嘧啶核酸解聚。如果细胞培养耗材中含有这两种物质，容易使细胞分解，影响细胞培养进程。
细胞培养耗材要达到无DNA酶和RNA酶的要求，其生产环境应该在C级净化车间，所以这样的条件生产出来的产品一般都是无DNA、RNA酶。而且成品出来后，还会用DNA、RNA降解实验对产品进行检测，合格产品方能出厂。
此外，细胞培养耗材在生产完成后还要经过电子束灭菌处理，以消灭阻碍细胞生长的各种因素，确保细胞良好的生长状态。
